NMR和EPR食品分析解决方案

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食品屏幕仪可检测未预测的欺诈,甚至未知的欺诈行为。复杂的统计模型允许测试原点真实性,生产过程控制,错误标记,样本相似性和物种纯度。
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Bruker FoodScreener是一种完全自动化的,按钮,核磁共振(NMR)解决方案,包括基于400MHz的分析和报告。它能够同时识别和完全量化具有最低样品制备的化合物,每个样品成本降低。它是针对目标和非目标的多标记分析的可靠筛选技术。

食品屏幕仪可检测未预测的欺诈,甚至未知的欺诈行为。复杂的统计模型允许测试原点真实性,生产过程控制,错误标记,样本相似性和物种纯度。结果独立于实验室,用户和系统。下面详细介绍了用于果汁,葡萄酒和蜂蜜分析的不同NMR解决方案:

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食品分析中的NMR - 一种强大的质量纯度和真实性控制的技术
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