鉴别食物中的异物

没有食品制造商希望他们的产品中有异物，但这是可能发生的。因此，手边有工具来快速识别这些污染物并定位它们的来源是很重要的。如果在生产过程中发现一块金属、陶瓷、石头、玻璃、塑料或橡胶，这可能表明设备有故障或磨损。在这些情况下，我们的光谱解决方案可以指导制造商到需要维修或更换的设备。

对于有机污染物，如塑料或橡胶，傅立叶变换红外光谱光谱学是理想的，而对于无机污染物，如玻璃、金属碎片和碎片，手持式光谱仪就是选择的方法。手持式XRF和台式FT-IR都可以在生产现场或实验室中使用，以识别小至1毫米的材料污染物。用于显微分析，实验室micro-XRF可以识别小至20µm的无机块，而µ-FT-IR可以提供有机物> 2µm的分析。bob综合游戏