宠物食品
Bruker的技术有助于确保心爱的宠物只获得高质量的饲料。
应用
宠物食品分析
当谈到宠物食品时，消费者希望他们所爱的人能吃到高质量的宠物食品。宠物食品法规要求标签上有“保证分析”信息。此外，产品必须是安全的，没有任何有害物质。
近红外光谱法分析宠物食品
布鲁克提供的解决方案基于近红外光谱快速可靠地控制宠物食品原料和成品的质量。可以在几秒钟内对样品进行非破坏性分析，以确定水分、脂肪等主要成分。蛋白质、纤维和灰分，通过减少时间和试剂使用节省成本。
在实验室或生产线附近进行分析时，只需将固体样品装入一个易于清洁的杯子，并将其提交给分析仪即可。Bruker Optics饲料和配料综合校准包按照ISO 12099指南开发。
使用台式TD-NMR分析仪可以轻松快速地测定宠物食品的总脂肪含量。测量时间通常不到一分钟，是食品行业质量控制（QC）的首选方法，样品制备最少，精确度高（例如总脂肪测定+-0.1%）。
必须识别宠物食品中发现的任何异物，以确定其来源，以便采取纠正措施。XRF和FT-IR可以在工厂或实验室中快速识别这些微小的物理污染物。虽然XRF光谱法适用于金属、陶瓷、石头和玻璃，但互补的FT-IR技术对塑料、橡胶和其他有机化合物最为有效。
低脂鱼类食品（左）和高脂鱼类饲料（右）
鱼饲料颗粒的制作非常复杂，需要不同的生产步骤，如挤压和真空包衣。
尽管所用原材料的质量波动较大，但最终产品在营养和物理特性方面都需要具有恒定的质量。bob综合游戏
因此，控制的一个关键参数是颗粒微观结构，因为它对脂肪分布、水中漂浮行为或运输过程中的机械强度等有重大影响。
XRM能够快速评估孔隙结构以及基质和脂肪之间的分离。因此，使用XRM进行无损三维可视化是支持饲料工程以及监控饲料生产的理想选择。
解决
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