Pet Food

Bruker的技术有助于确保心爱的宠物仅获得最高品质的饲料。

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宠物食品分析

在宠物食品方面,消费者期望亲人的最高品质。宠物食品法规需要有关标签的“保证分析”信息。此外,产品必须安全且没有任何有害物质。

用FT-NIR光谱法分析宠物食品

布鲁克offers solutions based onFT-NIR光谱法为了快速可靠的质量控制传入的宠物食品成分以及成品宠物食品。可以在几秒钟内,对于水分,脂肪等主要成分,可以在几秒钟内无损地分析样品。蛋白质,纤维和灰烬,通过减少时间和试剂的使用来节省成本。

在实验室或接近生产的实验室中进行分析需要将易于清洁的杯子填充,并将其呈现给分析仪。遵循ISO 12099指南,开发了用于饲料和成分的Bruker光学元件综合校准包。

XRF光谱法分析

X射线荧光(XRF)可以对从起始材料到最终宠物食品的宏观,微型和微量矿物营养物进行快速和无损分析。bob综合游戏同样重要的是,它能够筛选有毒金属并监测添加剂(例如Na和Fe)(例如Fe)的能力。布鲁克的元素分析仪组合包括基于高通量的实验室ed-xrfWD-XRF,刻痕手持XRF,Micro-XRF,和超轨道分析TXRF光谱仪。

使用台式TD-NMR分析仪可以轻松而快速地确定宠物食品的总脂肪含量。该测量通常需要少于一分钟,是食品工业中质量控制的选择方法(QC),其样品制备最少和高精度(例如,用于总脂肪确定的+-0.1%)。

必须确定在宠物食品中发现的任何异物,以确定其起源以采取纠正措施。XRF和FT-IR可以迅速识别出工厂或实验室中的这种微小的物理污染物。尽管XRF光谱法是金属,陶瓷,石材和玻璃的理想选择,但互补的FT-IR技术对于塑料,橡胶和其他有机化合物最有效。

低脂鱼类食品(左)和高脂鱼饲料(右)

鱼饲料颗粒非常复杂,可以使用不同的生产步骤(例如挤出和真空涂层)制作。
尽管所使用的原材料的质量波动,但在营养和物理特性方面,最终产品都必须保持恒定的质量。bob综合游戏
因此,要控制的关键参数是颗粒微观结构,因为它具有显着的影响,例如在脂肪分布,水中的浮动行为或运输过程中的机械强度。
XRM enables fast evaluation of the pore structure and separation between matrix and fat. Non-destructive 3D visualization with XRM is thus ideal to support feed engineering, as well as monitoring feed production.

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